がんばろう福島、温泉玉子

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温泉に行けば温玉だろう、などと勝手に思っている。
ポイントはちょうどよい温度と卵自体のクオリティである。
大分別府の温玉は美味しかったな。
これはこの地の玉子が特に美味しいのである。
黄身がしっかりしていてオレンジが濃い。
普段からこんな玉子を食べているのだなあ、うらやましいなあ。
さて、福島も鶏が名産らしい。
宿でも鶏肉の照り焼きが美味しかった。
というわけでJAの直売所で温玉を購入。
帰宅してからいただくと、うーん、そのままでもツルツル食べられる。
ちょっとタレをかけるとご飯が何杯でも食べられる。