北陸福井の新米を食す

先ほど炊き上がった。
土釜のふたを開けるとツヤツヤのご飯が。
悪い性格の嫁さんは冷蔵庫からうにの瓶詰めを出す。
土釜で炊いたのでふっくらというよりは粒が立っている感じ。
食べてみると、これはうまい。
おつまみにとちょっと盛っただけではすぐに食べてしまう。
二人であっという間に一合ちかく食べてしまった。
北陸の新米は体に悪い。