会員イベントに呼ばれて昼食べんとうの試食会に行った。今どきの高級弁当で味付けの塩分もちょうどいい感じ。作り置きの時間がやや長かったようで握りずしがいまいちだったかな。
どちらにしろこんな美味しそうなものをアルコールなしで食うのは味気ない。
テレビの通販でリジェンド販売員が売っていたのが肉の筋切、どんな硬くてまずい肉も柔らかくおいしくなるという。アマゾンなどで調べてもテレビと同じ3000円くらいする。そこでいつもの中国サイト。400円くらいで見つけた。ただし、歯の向きやまな板を傷つけないようにするガードなど少し前のモデルであることがわかる。それでも筋が切れるのは間違いない。今日スーパーで安物の肉を買ってきて食べようと思う。
