胃にやさしい「あんかけ雑炊」

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先日松戸市の『キッチンみのり』で食事をした。
http://ameblo.jp/nihonfoodsupply/
前日、ちょいと飲み過ぎて体調が今ひとつ。
あんまり脂っこいものは食べたくない。
そういう時にこの食堂のメニューはよい。
この食堂は揚げ物が無いのである。
ヘルシーに特化したメニューなのだが決して物足りなく感じない。
さて、今日紹介するのは「あんかけ雑炊」。
『店長が丁寧に取った出汁を使って作った美味しい雑炊です。
3種類の薬味がついておりますので、味の変化も楽しんでいただけます。』
とある。
雑炊だけではちょっと物足りなく感じるが、実際はあんかけ風で食感がこってり。
どんぶりで出てくるので案外量もあるので十分満足なのである。
さらに薬味もあるので飽きないで完食できる。
胃が疲れているときにはおすすめのメニューである。
昨日も書いたが、メガ盛りとか食べ放題をありがたがる基調があるが
本来の毎日食べるべきメニューを真剣に考えるべきだ。